Für 3-4 Portionen als Beilage brauchst du: 3 festkochende Kartoffeln 1 kleine grüne Zucchini 1 kleine gelbe Zucchini 1 große […]
WeiterlesenAutor: Simone Schmidt
Rezept des Monats: Pitabrot vom Grill
Für 4-6 kleine Fladen benötigst du: 300 g Mehl (am Besten Pizzamehl) 1/4 Würfel frische Hefe 1/2 Tasse Wasser lauwarm […]
WeiterlesenRezept des Monats: Dinkelbrötchen
600g Dinkelmehl 350g Wasser (lauwarm) 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe 1 TL Honig 2 TL Salz 70g Butter Die Hefe […]
WeiterlesenRezept des Monats: Erdbeer Crumble
500g Erdbeeren oder 300g Erdeeren und 1 Apfel 150g Mehl 50g gem. Mandeln oder Haselnüsse 200g Zucker 1TL Bourbon Vanillezucker […]
WeiterlesenRezept des Monats: Vegetarische (vegane) Bolognese-Nudelsauce
200 – 250g feine Sojaschnetzel 2 Zehen frischen Knoblauch 3 EL Olivenöl 500ml passierte Tomaten 3 EL Tomatenmark Gemüsebrühe 2-3 […]
WeiterlesenRezept des Monats: Rotweinkuchen
200g weiche Margarine 200g Zucker 1 TL Vanillezucker 4 Eier 125ml Rotwein oder Trauben-/Multivitaminsaft 1 gehäufter EL Kakao 250g Mehl […]
WeiterlesenLieferservice ab 23. März 2020
Ab Montag, den 23. März, bieten wir einen Lieferservice an, gerade auch, um es älteren Mitmenschen in der Corona Krise […]
WeiterlesenAktuelle Situation in Zeiten von Corona
Liebe Kundinnen und Kunden, wir hatten in den letzten Tagen viele Anrufe im Laden mit der Frage, ob wir in […]
WeiterlesenRezept des Monats: Brot selber backen
300g Weizenmehl 100g Vollkornmehl 70g Sesam oder Kürbiskerne 2 TL Salz Trockenhefe 7-10g 150g Joghurt 180 ml lauwarmes Wasser 1 […]
WeiterlesenBüchervorstellung bei Nix-Drum-Rum
Am 28. Februar 2020 findet um 19 Uhr bei uns im Laden eine Buchvorstellung mit Svenja Preuster, bekannt als „Fräulein […]
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