Rezept des Monats: Müsli-Kekse

  • 500g Müsli
  • 70g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 gehäufter TL Vanillezucker
  • 2 Eier Größe M
  • 1 gestrichener TL Backpulver

Die Butter in einer Pfanne erwärmen und das Müsli darin rösten.

Nach dem Abkühlen mit den anderen Zutaten vermengen.

Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen und bei 170 Grad 10 Minuten backen.