- 200g weiche Margarine
- 200g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 Eier
- 125ml Rotwein oder Trauben-/Multivitaminsaft
- 1 gehäufter EL Kakao
- 250g Mehl (gesiebt)
- 1 gehäufter TL Backpulver
- 100g Schokodrops
- 1 Messerspitze Zimt (geht natürlich auch ohne)
Alle Zutaten gut verrühren und in eine gefettete Kastenform geben.
Bei 170 Grad Ober-/Unterhitze 55 bis 60 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen noch mit Puderzucker bestreuen.